中国质量新闻网讯近日，安徽省六安市市场监督管理局发布关于3批次食品不合格情况的通告（年第66期）。
通告称，近期，六安市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、酒类、肉制品等3类食品65批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品62批次、不合格样品3批次，不合格样品涉及理化指标超标、微生物污染、质量指标与标签标示值不符等问题。
不合格食品具体情况如下：
一、理化指标超标、微生物污染问题
舒城县冠兴饮食服务有限责任公司新贵大酒店使用的筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省公信产品质量检验有限公司。
二、质量指标与标签标示值不符的问题
六安市叶集区窦家酒坊生产的高粱酒（50度、55度），酒精度不符合产品标签标示要求。检验机构为安徽中晟分析检测科技有限公司。
对抽检中发现的不合格食品，六安市市场监管局已责成舒城、叶集等属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
餐饮食品监督抽检产品不合格信息
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
分类
承检机构
备注
1
/
/
舒城县冠兴饮食服务有限责任公司新贵大酒店
安徽省六安市舒城县城关镇春秋北路04
筷子
/
/
-07-24
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠
计)，mg/cm║0.13║不得检出
大肠菌群,/50cm║检出║不得检出
餐饮食品
安徽省公信产品质量检验有限公司
酒类监督抽检产品不合格信息
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
分类
承检机构
备注
1
六安市叶集区窦家酒坊
安徽省六安市叶集区姚李镇光华西路综合市场
六安市叶集区窦家酒坊
六安市叶集区姚李镇光华西路综合市场
高粱酒55度
散装称重
/
-06-20
酒精度，%vol║37.5║54.0～56.0
酒类
安徽中晟分析检测科技有限公司
2
六安市叶集区窦家酒坊
安徽省六安市叶集区姚李镇光华西路综合市场
六安市叶集区窦家酒坊
六安市叶集区姚李镇光华西路综合市场
高粱酒50度
散装称重
/
-06-20
酒精度，%vol║52.7║49.0～51.0
酒类
安徽中晟分析检测科技有限公司
餐饮食品监督抽检产品不合格信息（市抽）.xls
餐饮食品监督抽检产品合格信息（市抽）.xls
酒类监督抽检产品不合格信息（市抽）.xls
酒类监督抽检产品合格信息（市抽）.xls
肉制品监督抽检产品合格信息（市抽）.xls
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本文编辑：佚名
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